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太原80后小伙穆晋潭 闷声钻荒沟 成就“牛”事业

陕西醉美金丝峡 2018-1-7 17:54 260 0

摘要:    “成天和牛在一起,你会发现‘牛品’最高尚,那就是能吃苦、有耐力、抗磨难、不争功。”荒沟养牛让穆晋潭在寂寞中幽默起来,也悟出了做事和做人的道理,他说,“我要用牛的精神做牛的事业。”图为穆晋潭(左)和 ...

 

       

 
  “成天和牛在一起,你会发现‘牛品’最高尚,那就是能吃苦、有耐力、抗磨难、不争功。”荒沟养牛让穆晋潭在寂寞中幽默起来,也悟出了做事和做人的道理,他说,“我要用牛的精神做牛的事业。”图为穆晋潭(左)和技术员一起对牛舍进行防疫。 张辉摄

  
“80后”小伙穆晋潭经过7年打拼,在太原市郝庄镇马庄村的一片荒沟里发展起“永鑫旺农民种养专业合作社”,成为太原市颇有名气的专业养牛基地

  
2011年,时逢政府倡导农村发展各种形式的合作社,穆晋潭和村里几个勤劳上进的青年一合计,自发组织4户12人投资1000多万元,在父亲当年承包的荒沟里成立了“永鑫旺农民种养专业合作社”,专业进行肉牛养殖。大家有钱出钱,有力出力,有技术出技术,其中穆晋潭一人投资300多万元

  
合作社建在荒沟里,穆晋潭从此也就生活在荒沟里。仅通路、通电、通水“三通”工程加上牛舍投资就高达1000多万元。穆晋潭先后深入山东、江苏、河北、内蒙古等省、自治区考察,最终确定养殖西门塔尔牛这一品种。为了打开销路,穆晋潭跑本省平遥、下广东、上福建、进浙江,寻找客商。同时,合作社在网上发布销售信息吸引客户

  
为了科学养殖,穆晋潭积极参加由迎泽区农委每年专门组织的两次培训,回到荒沟继续学习阅读带回的相关书籍。穆晋潭说:“政府对养殖户的培训工作很到位,自己学到了很多专业技术知识!政府对检验防疫做得挺好,也为每个养牛基地配备一名兽医!”穆晋潭在自己“充电”的同时,还定期举办集体学习,确保每个工作人员饲养、打针、喂药、防疫样样在行。养牛的饲料异常关键。“永鑫旺农民种养专业合作社”的饲料,有着一套严密的原料购进渠道和配方。阳曲县东凌井乡河村海拔600~700米,玉米质量非常好,玉米秸秆无污染、糖分大;榆次区什贴镇谷子秸秆微量元素丰富,喂牛后可有效促进肉质提升

  
穆晋潭在喂养中总结出自己的“秘方”:把两种草料混合在一起,然后用豆粕、玉米、麦麸加以调配,最后再加上汾阳杏花村股份有限公司的白酒糟,这样的调配为饲料增加了独特的养分。除此之外,每天还要给牛放风4小时,晒太阳、补充钙,同时为牛播放音乐,使其在温馨而舒适的环境中成长。合作社将牛粪出售给生物肥厂进行无公害处理,在发展经济效益的同时,还提升了社会效益

  
目前“永鑫旺农民种养专业合作社”每年出栏牛800多头,利润率达40%,收入400多万元。“养牛是一项很有前途的事业,市场前景好,绿色无污染,不仅解决了社会闲散劳动力,还带动村民增收致富。”穆晋潭表示,“此项事业要想做大,必须规模经营形成产业链条,但这需要大量资金,希望政府相关部门加以扶持,以便扩大合作社规模,形成‘饲养、屠宰、加工、进高端超市’的产业模式;同时,‘永鑫旺农民种植专业合作社’将以牛场为依托,充分将牛粪利用起来,建企业、上设备、成立化肥厂,走绿色、循环、可持续发展之路。”

  
周梅 张辉(责任编辑:李琳)

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